美团上点个外卖，再去盒马买个菜，想去超市了就在多点上逛逛。疫情期间，宅在家里，动动手指，水果蔬菜，生鲜杂粮就会出现在家门口。生鲜电商，成了生活的日常......

生鲜电商2009年觉醒，之后一路野蛮生长，2014年，O2O势头迅猛，一小时配送服务出现，让人大呼“真香”。

便利的生活，仰仗强大的物流体系，而物流系统，又离不开基础设施的支撑。那些到达我们手中的生鲜，是怎么保鲜的呢？

冷库！

由于生鲜商品对于温湿度等环境因素要求苛刻，在生鲜配送中心项目建设中，对冷库的规划与建设提出了较高的要求。

一方面，冷库要保证快速的商品入库和出货。另一方面，繁忙时段的频繁开启时，冷库如何做到保温和节能？

接下来，我们一起看看冷库建设中的问题和解决方案。

1 冷库要运行  保温第一名

为了实现良好的保温效果，冷库往往采用聚氨酯发泡墙板建造。聚氨酯板材隔热性能良好，且重量轻，稳定且不易开裂变形。

要达到和墙体同样的保温效果，霍曼冷库门使用了双层钢板+填充聚氨酯发泡的门板设计，整体厚度100mm，传热系数低至0.24W/(m2·K)。

门扇内外钢板采用了隔断热桥的结构设计，避免大门内外两层钢板之间传递热量造成跑冷。

四边密封设计，加上门框与墙体之间的隔断热桥保温框结构，不仅杜绝了缝隙跑冷，而且可以防止结露和结霜问题。

2 通行加制冷  成本要严控

出货繁忙时段，叉车快速通行，冷库门需要频繁开启。传统侧滑式冷库门由于开闭速度慢，往往需要临时保持开门状态以满足叉车频繁的出入，这就造成了冷量的流失和制冷成本的上升，同时温度的不稳定也给冷冻货品带来变质和化冻的风险。

为了解决这一问题，霍曼冷库门开启速度实现了最高2.0m/s，减少了冷库与外部的交互时间。同时，德国进口的电控系统保障了大门可以高频次的开启和关闭。门框内置安全光栅，保护通行安全。

3 关键部件防冻结  配套方案要解决

为了适应低温环境，大门关键部位要配备加热装置，包括门板、门框、密封及电控系统。即使冷库门安装于低温侧也不能产生冻结和停机问题。

另外，由于门洞内外温湿度差异较大，为了降低冷库内的冷量流失，减少能源消耗，选择冷库门的同时，建议在现场做好以下配套设施：

· 铺设地面加热装置，可以有效防止冷库门底板与地面发生冻结。

· 加装冷风风幕机，在冷库门开启和关闭时，形成一道空气帘，阻止外侧热空气向内侧低温区域的流动，避免热交换的发生。

· 加装空气除湿机，使冷库门处的空气尽可能的保持干燥，可以防止产生结露或结冰的问题。

冷库是一个温湿交融、物流频繁的复杂环境。一樘专业的冷库门，能提高物流效率，控制库内温度湿度，减少起雾结冰风险。

霍曼冷库门 ISO Speed Cold，是一款用于冷库项目的门型，被应用于各大生鲜物流基地和园区，解决了频繁通行的同时兼顾保温的要求，同时也让冷库的进出效率得到提高。

随着冷库行业的发展，霍曼冷库门一直在进步，为实现较快的装卸速度，安全的工作环境，降低能源损耗，节约冷库运营成本持续努力着。